Menúes

 

Menúes
 Nuestra experiencia consta exclusivamente de 1 Menú Degustación y un Menú Vegetariano que se elabora diariamente.

MENU CAPITULO XIII

Snacks Invitación del Chef

Tomate / Burrata / Suero

Pulpo / Palta / Banana

Pesca del Día / Levadura / Zanahoria   o   Merluza Negra / Almendra (*)

Lengua de Cordero / Algas

Ananá / Cerdo   o   Berenjena / Llama

Wagyu / Lechuga / Pimiento

Postres o Servicio de quesos

$1900  Bebidas sin Alcohol                                               $2600   Maridado

* Adicional Merluza Negra $200
Pedro Bargero | Chef Ejecutivo